なぜダイエット中の人は、恵方巻きに要注意!?節分に豆まきをして恵方巻きをたべる理由

【なぜダイエット中の人は『恵方巻きに要注意!』なのか?
節分に豆まきをして恵方巻きをたべる理由】
こんにちは!!美容健康マスター協会です^^
今日、2月3日は節分ですね!!
今年の恵方(吉方)の方角は『東北東』。
我が家は毎年、節分の日は『おかずなし』で
翌朝の朝ごはんに残るぐらい
恵方巻きを大量に作ります(笑)
あなたの地域に変わった『恵方巻き』は
ありませんか??
恵方巻きは手作り?購入する??
ぜひ、この記事のコメントで、
今年のあなたの恵方巻きを教えてもらえると嬉しいです♪
楽しみにお待ちしています^^
さて、ダイエット中の人は恵方巻きに要注意。
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というタイトルですが、
まずは、日本の文化でもある
『節分とは?恵方巻きとは?』なにかを
ご紹介しますね。
ぜひ、お子様の教育や友達との会話のネタに
してみてください^^
その土地や国の『文化を知る』ということは
心の健康、精神の安定にもつながります^^
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【節分とは・・・】
節分というと、
昔からある日本の風習で2月3日、
もしくは2月4日に豆まきして…
というイメージがありますよね。
でも、本来は漢字のとおり、
『季節を分ける』という意味があります。
『季節の変わり目』、
つまり、春夏秋冬どの季節にもあって、
それぞれの季節の始まり、
『立春・立夏・立秋・立冬』の前日のことを
いいます。
なかでも、
新しい1年の始まりでもあり、
春の節分にあたる旧正月は、
最も重要で大切にされている日なんです。
家内安全、平穏無事、
無病息災、商売繫盛を軸に、
『これから始まる新しい1年が佳い1年になりますように…』
という願いがこめられているからです。
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【節分に豆まきをする理由とは】
豆は、、、
穀物には生命力と魔除けの呪力が備わっている。
という、農耕民族である日本特有の信仰です。
また、語呂合わせで、
『豆=まめ=魔目』を鬼の目に投げつけると
鬼を滅することができる(魔滅)に通じる
ことから、邪気を追い払い、
一年の無病息災を願うという意味もあります。
ちなみに、豆まきに使う豆は、
炒った豆でなくてはなりません。
なぜなら、生の豆を使うと拾い忘れた豆から
芽が出てしまい縁起が悪いからです。
さらに、『炒る=射る』にも通じ、
鬼や大豆は、陰陽五行説(木・火・土・金・水)の
『金』にあたり、この『金』を滅するのが
『火』となります。
つまり、『金』の大豆を『火』で炒ることで
鬼を滅するいう意味もあります。
最後に、豆を人間が食べることにより、
『鬼を退治した』ということにつながります。
そういえば、子供のころ、
豆まきの時期になるとワクワクして
年の数の豆ではもの足りず、
大量に食べていたのを思い出します♪
節分の時期になると、
春が近づいているような感じがするという人も
多いのではないでしょうか^^
地方の風習として今も、
柊鰯(ひいらぎいわし)といって、
柊とイワシの頭で作ったお飾りを
玄関に飾って魔除けにするところもあります。
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【節分に恵方巻きを食べる理由とは】
そうそう、節分といえば忘れてはならないのが
『恵方巻き』ですよね♪
1.節分の日に、
2.切っていない太巻きを
3.無言でよそ見せず、
4.その年の恵方(京都にある幸運を司るといわれる歳徳神が向いている方角)に
向かって、
5.願い事をしながら、
6.丸かじりして食べきる
そうすると、
ご利益があり、縁起が良いとされています。
あえて切らずに丸かぶりするのには、
『縁を切らないように』という意味があります。
ちなみに、巻き寿司にする理由は、
『福を巻き込む』ことから来ているそうです。
具材は七福神にちなんで7種類使うと、
より多く福が呼び込めるかもしれませんね^^
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もともとは、
大阪の船場で商売繁盛の祈願をする風習として
始まったものといわれていますが、
正確な起源は不明です。
コンビニのセブンイレブンによって
1995年、関西より西の地区に、
そして、1998年に全国的に広まりました。
今では恵方巻きの具も地方やお店によって
バラエティに富んでいるようです。
さらにお菓子業界も、節分行事に便乗して、
恵方巻きならぬ、『恵方ロール』という
ロールケーキで賑わっているようです^^
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さて、ここから本題です^^
切った太巻きは一口サイズで、
ついつい食べ過ぎちゃいますよね。
気になる太巻きのカロリーは
いったいどのくらいでしょうか??
多い?少ない?
巻きずしをもっと太く巻いたのが、
『太巻き』なので、
ごはんの量も通常より多めです。
さらに、ギュッと握ってるので、
見た目よりもご飯の量は多いんです。
また、普通のご飯ではなく、
酢飯で砂糖も使いますよね。
もちろん太巻きの中には、
具がたっぷり使われています。
カロリーを計算してみると、
太巻き1本のカロリーは694kcal。
1本で約700kcalにもなります。
定食屋の焼き魚定食で
だいたい700kcalなので、
太巻きだけで1食分のカロリーに
相当するんです。。。
そう考えると、意外と高カロリー
ですよね^^;
恵方巻、太巻きの落とし穴
恵方巻は節分という行事、
太巻きも何か特別な日に作ることが
多いですよね。
そうなると、
ほかのおかずも一緒に
テーブルに並ぶので食べちゃいます。
さらに、
ジュースやドリンクも
一緒に飲むこともあります。
そういった時は、
短めの太巻きを買ったり、作ったりして
食べるようにしましょう。
もちろん、最近流行の
マヨネーズがたっぷり入ったサラダ巻、
トンカツ巻きなど、
高カロリーの食材を巻いていれば、
700kcalなんてアッという間に
超えちゃうので要注意です。
サラダが入ってるからといって
必ずしもヘルシーというわけではないので、
おいしいからといって、
食べすぎないように注意しましょう^^;
いかがでしょうか^^
小さな習慣の積み重ねが、からだに少しずつ
将来に大きく影響してきます。
イベントならではの料理は腹八分目を意識して
『美容と美肌と健康』を手に入れましょう♪
今日も美容と健康を意識して
フレッシュでハッピーな一日を^^
Enjoy life!!
次回もお楽しみに!!
-美健マスター協会-
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